Leider leider…auch ein Tee kann hohe Fodmap Werte haben, z.b. Kamillen Tee, Oolong Tee, Grüne Teesorten und verschiedene Früchtetee’s.
Ich werde die nächsten Tage mal etwas recherchieren und dann die Liste hier erweitern. Garantiert Low FODMAP ist Pfefferminztee.
Hallo,
ich habe Chicoree gar nicht auf der Liste gefunden, stimmt es, dass das auch einen hohen fodmap-Gehalt hat?
Beste Grüße
J. Voelker
2016 waren die Ergebnisse füer Chicoreè noch rot, das hat sich nun in der Monash App geändert und Chicoreè gehört zu den Low Fodmap Nahrungsmitteln!!!
( Diese Antwort ist also nicht mehr gültig:
Hallo Frau Voelker,
Sie haben recht! Chicoree gehört auch zu den Fodmap hohen Nahrungsmitteln. Habe die Liste ergänzt danke für den Hinweis.
Beste Grüße
Silvia)
hallo Silvi,
aber Chicorée habe ich auf der grünen Seite gelesen.
also niedrig??
habe ich etwas falsch interpretiert?
Nein das hast Du vollkommen richtig gelesen Caro..Da wurde in der monash App was korrigiert Chicoreè ist LOW Fodmap also grün!
Hallo Zusammen,
Milch hat lt. Ihrer Liste einen hohen Fodmap-Gehalt und sollte daher gemieden werden. Auf der Liste mit niedrigen Fodmap-Lebensmitteln wird jedoch auf Parmesan hingewiesen. In Parmesan ist jedoch Milch enthalten und ich frage mich nun, ob ich diesen daher doch eher meiden sollte?
Ich freue mich sehr über eine kurze Rückmeldung.
Viele Grüße
L. Bange
Guten Morgen Frau Bange,
Parmesan gehört zu den Hartkäsen, diese haben einen sehr sehr geringen Laktosewert. Können also relativ gut verdaut werden auch bei Laktoseintoleranz.
Vorsicht ist bei allen Weichkäsen geboten, diese haben bis auf wenige Ausnahmen hohe laktosewerte.
Dazu hier auch noch etwas mehr: http://www.fodmaps.de/hartkaese-ist-nahezu-laktosefrei/
Beste Grüße
Silvia